Rifugio Cavarero Franco

Itinerario 04.01 ATTENZIONE: a causa dell'alluvione dell'ottobre 2020, la strada sterrata oltre Stalla Rossa è scomparsa a tratti. Subito dopo Stalla Rossa occorre imboccare la sterrata sulla destra che sale a tornanti e poi con una diramazione va a ricongiungersi alla strada per il Gias Traversa. Appena possibile aggiornerò la descrizione dell'itinerario. Al bivio a monte di Stalla Rossa (1080 m), presso lo slargo dove si lascia l'auto, si trascura il ponte sulla sinistra e si continua sulla strada sterrata (segnavia E06, da qui chiusa al traffico privato) che s'impenna decisa nella faggeta. Nel volgere di poche centinaia di metri si ignorano una pista sterrata a sinistra, una successiva pista sterrata a destra per l' Alpe Zucco ed infine una terza pista sterrata che si stacca a sinistra in discesa. La pendenza della strada sterrata diminuisce e il cammino prosegue a lungo e monotono nel bosco, sostanzialmente con un lungo rettilineo verso sud interrotto solo da una coppia di tornanti. Dopo una prima radura, si esce dal bosco e si raggiunge l'ampia conca sede del Gias Traversa (1375 m, 0:50 - 0:55 ore dal bivio a monte di Stalla Rossa ). Superata la diramazione a destra che raggiunge il gias, la strada compie un tornante verso destra e stacca, di fronte, il sentiero per il Bivacco Cavarero (ex segnavia E06), ormai ben difficile da rintracciare. Come detto, il sentiero versa ormai in condizioni decisamente malagevoli, ed è decisamente preferibile tenersi sulla strada pastorale. Se ne riporta comunque di seguito la descrizione per motivi di completezza. Lasciata la strada, il sentiero (segnavia bianco rossi) si dirige ad attraversare il Torrente Corsaglia ; il ponte pedonale risulta tuttavia crollato, ed il torrente deve essere guadato (il passaggio non presenta difficoltà in caso di poca acqua, e si suggerisce il guado poco a valle del ponte). Inizialmente poco evidente ma ben segnalato, il sentiero attraversa un tratto di versante rovinato da una valanga, con numerose ramaglie ed alberi ad ostacolare il cammino. Dopo un tratto a fianco del torrente, il sentiero se ne allontana risalendo a tornanti lungo il versante destro orografico del vallone. Riavvicinatosi al torrente, a quota 1580 circa incontra ed attraversa la strada sterrata. Superata a stretti tornanti una balza 1 , il sentiero entra in una conca pascoliva, lasciando a sinistra la Sella di San Biert (o Sella di Sambiet , locale seminterrato con volta a botte per la conservazione dei formaggi d'alpeggio) 2 , presso l'omonimo Gias San Biert sottano . Una traccia attraversa la conca tra una fitta vegetazione nitrofila quindi, in mezzo ad un'invadente vegetazione erbacea ed arbustiva, supera a tornanti una seconda balza. A quota 1730 circa il sentiero torna sulla sterrata, che si lascia però pochi metri dopo per imboccare a destra la traccia che, tra erba e pietrame, taglia una curva della sterrata. A quota 1745 circa il sentiero si ricongiunge definitivamente alla strada. Si continua sulla sterrata, che prima s'innalza alle spalle del gias, poi incomincia un lungo traverso in salita verso sud attraverso pendii coperti da detriti e rada vegetazione arbustiva. A quota 1570 circa (punto in cui si incrocia anche il vecchio sentiero) la strada guada con un ponte in cemento il Torrente Corsaglia , quindi si sposta in destra orografica e guadagna quota, ora spesso su fondo inerbito, con lunghi tornanti. Dopo averlo toccato altre due volte, la strada riceve definitivamente da destra il vecchio sentiero e termina in un piccolo ripiano prativo tra rododendri e detriti 5 . Il sentiero riappare dove finisce la strada, e risale una balza rocciosa a tornanti. Nel soprastante terrazzo, si guada il piccolo Rio di Revelli 3 e, con altri tornanti, si supera una seconda balza tra rocce montonate. Un'ultima impennata, con gli immancabili tornanti, consente infine di accedere alla bellissima Conca Revelli 4 , dove si trovano, a sinistra del sentiero, i due edifici della Sella Revelli (1998 m, 1:45 - 2:00 ore dal Gias Traversa ) 6 . Dalla fine della sterrata alla Sella Revelli il sentiero non è molto agevole, sale tra ciottoli e massi, talvolta è confuso con le tracce degli animali al pascolo, altre volte presenta tratti leggermente acquitrinosi, ma è vario, divertente, e la segnaletica orizzontale è sempre più che sufficiente. La Sella Revelli Le due celle per la stagionatura dei formaggi che si trovano all'ingresso della Conca Revelli hanno una storia piuttosto lunga. A testimoniare la presenza dei due edifici seminterrati già da molto tempo, nel 1846 l'amministrazione comunale di Ormea riconosce lo stato di degrado delle porte delle celle e ne dispone il ripristino, affidando i lavori a tal Giovanni Antonio Bologna di Ormea. Nel 1868 si rende necessario il rifacimento del tetto di una di esse, che viene coperto con lose. La decentrata posizione dei due edifici rispetto ai pascoli che servivano, estesi in buona parte a valle delle celle, a quote comprese tra i 1100 e i 2100 metri, dipende da una vecchia clausola contrattuale: tutti i latticini prodotti dovevano essere obbligatoriamente avviati al mercato di Ormea , ove venivano trasportati valicando la Colla del Pizzo . In epoche più recenti, come spiega una nota del 1956, i prodotti caseari iniziarono ad essere indirizzati al mercato di Mondovì, rendendo oltremodo scomodo l'utilizzo della Sella Revelli (i formaggi prodotti dovevano essere portati a stagionare fin quasi alla quota massima dell'alpe, i 2000 metri della Sella Revelli , quindi "ridiscesi" e portati a Mondovì). Per questa ragione si decise di spostare la stagionatura al Gias San Biert sottano , alla quota di 1400m circa, in posizione più centrale rispetto ai pascoli della zona. [A muntoo d' l'olpe, pp.29-30] All'imbocco della conca si lascia a sinistra la traccia per la Colla del Pizzo (segnavia E06), e si prosegue verso destra in direzione del Bivacco Cavarero (segnavia E06B), guadando un piccolo rio spesso in secca durante l'estate. Il sentiero, che a questo punto si riduce a traccia poco evidente ma ben segnalata, sale i pendii pascolivi sul versante nord della Conca Revelli 7 (all'aumentare della quota si può notare come il pianoro pascolivo fosse in origine costituito da più bacini lacustri, ormai interrati, ad eccezione del piccolo Lago Revelli 9 , che si scorge in lontananza). La traccia, con un lungo traverso in diagonale, supera l'impluvio di un piccolo rio, passa tra i ruderi di una piccola costruzione e taglia anche un secondo rio. Si giunge così ad un terzo solco scavato dall'acqua, ben più ampio e profondo: lo si scende brevemente a guadare il piccolo rio che scorre sul fondo, quindi si risale sul lato opposto. Il sentiero ora vira bruscamente a nord-ovest e s'innalza piuttosto deciso, con andamento pressoché rettilineo, seguendo il bordo occidentale dell'impluvio appena attraversato. Arrivati alla sommità del solco, qui ormai assai piccolo, lo si riattraversa in direzione opposta, giungendo in poche decine di metri al Bivacco Cavarero (2180 m, 0:30 - 0:35 ore dalla Sella Revelli ) 8 . Pochi metri prima del bivacco si trova una piccola fonte. Il Bivacco Cavarero Informazioni, curiosità e notizie storiche, sono disponibili alla pagina del Bivacco Cavarero . Altre informazioni Fonte indicazioni: https://www.alpicuneesi.it/itinerari/vallecorsaglia/0401.htm